LAPIN SAUTE CHASSEUR

Publié le par maman

Lapin sauté chasseur

Difficulté : Facile

Pour 6 personnes :

- 1lapin coupé en morceaux avec foie et rognons
- 250 g de lardons fumés
- 250 g de champignon de Paris émincés
- 250 g d’oignons grelots
- 600 g de pommes de terre épluchées et cuites à l’eau
- 15 cl de vin blanc très fruité
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- 1 bouquet garni (persil, thym, laurier)
- 4 cuillères à soupe d’huile
- 20 g de beurre
- 1 pincée de sucre
- sel et poivre

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Nemo 17/11/2005 10:44

je commence à avoir faim

François 01/08/2005 16:17

Et puis, y a liste de tous les ingrédients ... mais comment on fait ?

François 01/08/2005 16:15

Oh la la ! ça a l'air bon mais un peu compliqué pour l'apprenti cuisinier que je suis ...
Je suis sûr que les p'tits loups n'en laissent pas une miette.

honorius 01/08/2005 13:37

humm je m'inviterais bien à ta table. A+

mélanie 10/07/2005 16:43

merci pour votre message et c avec grand plaisir ke j'aime partager mes trouvaille ki me vienne souven d'autre blogeuse lol
je l'ai fai avec le logiciel photoimpact10
voila
merci et bon dimanche